Étiquette : démocratie alimentaire

Précarité et accès à une alimentation durable, à la fois saine et éthique : des enjeux multiples

Huit ans après sa création sur la métropole de Lyon, l’association VRAC est désormais présente sur 13 territoires et offre la possibilité à presque 4000 foyers, aux revenus modestes, d’acheter des produits de qualité, à la fois alimentaires, de soin et d’entretien. Si l’inaccessibilité de ces produits relève majoritairement d’inégalités monétaires et géographique, nous faisons … Lire la suite

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