4 Mai 2019
Le projet Marguerite et l’association VRAC présentent Véni’chefs Junior 2
Des collégiens d’Elsa Triollet et de Paul Eluard se surpasseront pour épater un jury de renom
Samedi 8 juin 2019
dans le quartier des Buers à Villeurbanne
Concours de cuisine bio et local dans le cadre du festival international du logement social
Les Meilleur-es cuisinie-res de Villeurbanne face à un jury d’exception !
Avec la participation des chefs Grégory Cuilleron, Alain Alexanian Guillaume Gomez et Sophia Aram
Retour sur les concours en vidéo !
« Les Jeunes pousses »
Synopsis : « C’est bientôt le grand jour du concours de cuisine inter-collèges « Véni’chef junior » dans le quartier des Minguettes de Vénissieux.
Mais avant de préparer leur plat salé ou sucré qu’ils présenteront devant un jury de chefs renommés, les adolescents partent à la rencontre des métiers de l’agriculture et de l’alimentation.
Du champ à l’assiette, ils vont ainsi développer leurs connaissances et leur sens critique pour encourager la justice alimentaire au sein de leur quartier. »
Inserer video
Retour sur le concours Eclats de Noirettes, à Vaulx en Velin en 2016 :
Carnet de recettes élaboré à la suite du concours de cuisine à la Duchère :
CARNET DE RECETTES DES DUCH’CHEFS 2018
Découvrez les recettes sucrées et salées présentées des habitants et habitantes de La Duchère dans le cadre du concours de cuisine amateur « Les Duch’Chefs 2018 », mettant en valeur la cuisine végétarienne, locale et de saison !
http://www.gpvlyonduchere.org
