VRAC Strasbourg fait cuisiner ses locataires !
Les bailleurs de Strasbourg ont eu la bonne idée de faire cuisiner leurs locataires avec un chef étoilé et les produits de VRAC Strasbourg ! Le chef étoilé du restaurant « 1741 » a partagé son savoir faire avec les locataires de CUS Habitat et d’Habitation Moderne. Cuisiné avec les produits de l’association VRAC, un … Lire la suite
Un article sur Vrac dans le Monde
Se-nourrir-sainement-quand-on-est-pauvre_lemonde_18-11-17
VRAC au 13h de France 2 : Quand le bio se démocratise
Mieux manger à un tarif abordable. C’est la mission que s’est fixée l’Association de consommateurs VRAC dans l’agglomération lyonnaise, qui propose des produits biologiques, de qualité, à petits prix. Une fois par mois, les habitants de Vénissieux (Rhône), dans la métropole lyonnaise, se rendent dans un petit local de l’association VRAC pour faire le plein de produits biologiques. … Lire la suite
VRAC sur M6 : Conso, le bio pour tous!
Les ventes de produits bio ont encore bondi l’an dernier : +20%. Un succès auquel ne peuvent contribuer les Français les plus modestes. Le bio est en effet plus cher que les versions conventionnelles. Une association tente toutefois de le rendre plus accessible dans les quartiers populaires, grâce à une initiative inédite : les achats … Lire la suite
On parle de VRAC dans l’émission « CO2 mon amour » sur France Inter
France Inter Le samedi 4 mars 2017 Par Denis Cheissoux Lien vers l’article https://www.franceinter.fr/emissions/co2-mon-amour/co2-mon-amour-04-mars-2017 CO2 mon amour, l’émission qui rapproche les hommes en nous rapprochant de la nature… Au programme cette semaine : Olivier de Schutter, ancien rapporteur spécial de l’ONU sur le droit à l’alimentation et professeur de droit international à l’université catholique de … Lire la suite
Bien manger tout en respectant l’environnement
Le 13 novembre dernier, La Fondation Daniel et Nina Carasso organisaient les 1ères rencontres de l’alimentation durable à l’Institut Pasteur à Paris. Journée à laquelle j’ai eu la chance de participer, aux côtés notamment de brillants intervenants comme Claude Fischler (sociologue de l’alimentation) ou encore Hans Rudolf Herren ( PDG du Millenium Institute). Toutes les … Lire la suite
France inter – “périphéries ” | 3 avril 2016
http://www.franceinter.fr/emission-peripheries-vrac-ensemble-on-achete-mieux
